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Colazione Sana

Colazione Sana

C’è colazione e colazione. Ad esempio un gipfeli da 33 grammi fornisce 153 Kcal e 7.3 grammi di grassi. E’ buono, anzi gustoso ma non da un senso di sazietà prolungato. La sua cugina brioche alla marmellata ad esempio può oltre ad ingredienti come la farina, il...
alimentazione-asparagi-dieta

alimentazione-asparagi-dieta

Siamo in febbraio e nei nostri supermercati troviamo tra le altre cose gli asparagi. Questi sono molto buoni e ottimi alleati della dieta. Ad esempio li possiamo gustare con le uova all’occhio di bue utilizzandoli “come pane” per mangiare il tuorlo oppure in forma...
Buone feste

Buone feste

TANTI AUGURI E BUONA NUTRIZIONE COME SUPERARE LE FESTE SENZA INGRASSARE Il periodo Natalizio é un momento in cui si tende a mangiare di più o perlomeno diversamente dagli altri giorni dell’anno. Ma come affrontare pranzi e cene di Natale? Il consiglio é di non...

Dieta Ketogenica

Negli ultimi tempi molti pazienti chiedono informazioni sulla  dieta chetogenica poiché quest’ultima viene molto pubblicizzata sui Social. Chiedono se sia salutare e se aiuta a dimagrire.  Anche se si tratta di una dieta recente, in realtà una dieta simile esiste già...
Primo podcast: La ciliegia

Primo podcast: La ciliegia

https://nutrizionenaldi.podbean.com/mf/play/cgn0ka/Podcast-Ciliegie.mp3   Vi invito ad ascoltare il mio primo podcast per scoprire i valori nutrizionali della ciliegia che ci accompagna dalla metà di Maggio fino alla fine Luglio. Continuerò a produrre...